오늘의 요리
초당옥수수 삶는법 아삭아삭 먹는법 보관법 효능까지~!!
초당옥수수 독특한 식감과 달콤한 맛으로 여름철 아이들 간식에 제격이지요? 저에게 옥수수 먹는 방법이란? 커다란 냄비에 뉴수가나 설탕 소금 등의 첨가물을 넣는 물에 푹 담가 팔팔 끓여 삶는 것이라 생각했기에 초당옥수수 물에 삶아 먹었던 적이 있었습니다. 그런데 웬걸요.. 아무리 아무리 삶아도 그 쫀득한 식감이 나오질 않는 것입니다. 그러다가 알게 됬지요. 초당옥수수를 먹는 법은 따로 있다는 것을! 그래서 맛있게 초당옥수수를 즐기 실 수 있도록 초당옥수수 삶는법 공유해 보려고 합니다. ■ 초당옥수수 삶는법 조리법 3가지 초당옥수수 먹는 법은 보통 3가지가 있습니다. 1. 아삭아삭 생으로 먹기 초당옥수수는 사과 등의 과일 같은 식감이 있으며 당도 또한 다른 옥수수에 비해 2~3배 높기 때문에 그냥 씻어서 바로..
2021. 7. 5. 00:26
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